看我“橫行”天下
——浙江三門縣分公司青蟹“極速鮮”項目運作記“今后，我打算用郵政大批量寄青蟹。用郵政，我放心！”8月29日，浙江省三門縣旭一水產經營部經理俞景偉對郵政的生鮮寄遞贊不絕口。
“海山仙子國，鮮甜三門灣。”三門縣地處三門灣，素有“金銀灘”的美譽，這里氣候濕潤，水質優良，鹽度適中，是我國優質青蟹的最佳產區。三門青蟹色澤光亮，殼薄螯大，肉質細嫩，味美香濃，曾先后被評為“國家地理標志保護產品”“中國名牌農產品”“中國馳名商標”“中國農產品區域公用百強品牌”。
三門青蟹在每年的中秋節前后大批量上市，9月是三門青蟹的上市旺季。為搶占三門青蟹寄遞市場，提升青蟹寄遞市場占有率，樹立良好口碑，打響郵政“極速鮮”品牌，三門縣郵政分公司提前部署，利用郵政干線網絡優勢、價格優勢以及國企品牌優勢，積極對接蟹農、蟹商，讓三門青蟹搭乘郵政“極速鮮”快車，銷往全國各地。
伴隨著8月22日第一批共72件青蟹順利寄遞，連日來，三門縣分公司青蟹寄遞量節節攀升。8月24日，共收寄青蟹郵件198件，與三門縣順豐快遞的寄遞量持平；8月29日，收寄量超過300件。截至9月8日，三門縣分公司青蟹收寄量達5500件，比去年同期翻了兩番。
試寄體驗迎來突破
為確保今年青蟹“極速鮮”項目的順利開展，三門縣分公司在總結2017年和2018年的青蟹“極速鮮”項目及“浙鄉郵禮”項目收寄經驗的基礎上，在3月就開始部署，并主動與上級郵政分公司溝通、尋求指導，還積極參與仙居楊梅“極速鮮”項目幫扶工作，以積累更多的實戰經驗。8月初，三門縣分公司正式組建由8人組成的青蟹“極速鮮”項目團隊，深入開展市場調研，研究相應對策，開展青蟹客戶試寄活動。
“只要客戶成功試寄一次，我們就能把整年的業務拿下來。”在走訪客戶時，青蟹“極速鮮”項目負責人鄭威霖找準了這一“突破口”，想方設法讓客戶免費試寄一次。鄭威霖帶著隊友從最大的青蟹銷售市場——三門青蟹市場入手，努力說服蟹商試寄。“現在的郵政快遞可以實現次日達，荔枝、野生菌、仙居楊梅等易腐爛的生鮮產品都是通過我們郵政寄的，更何況是存活期達5天以上的青蟹呢！您看，這是我們前幾年寄遞青蟹的照片。如果由于寄遞的原因造成青蟹郵件內件受損，我們會全額賠償。”鄭威霖拿出前幾年的“浙鄉郵禮”和青蟹“極速鮮”項目的照片一一展示給客戶，以取得客戶的信任。
經過多次走訪，三門青蟹市場的蟹商開始試寄，整個市場共免費試寄了12單。試寄體驗結束后，蟹商全部反饋良好，并于8月22日正式寄遞了72單。可喜的成績，鼓舞著這支隊伍越戰越勇。
主動客服贏得客戶
為確保寄遞更加順暢，三門縣分公司專門組建了主動客服團隊，對每個郵件進行全程跟蹤，及時溝通并作出反饋。今年，還增加了2名客服人員，強化了主動客服的力量。客服人員分片對郵件進行主動跟蹤， 發現問題及時與線下對應環節聯系溝通，確保省內、長三角地區以及其他省會城市次日達， 其他鄉鎮或較偏遠地區隔日達。
8月29日下午3點，筆者隨攬收員來到旭一水產經營部，只見屋子里放滿了青蟹。
“今天是我第二次用郵政快遞，一共要寄240斤青蟹。因為第一次試寄體驗，我感覺很好，當時是寄往溫州的一位客戶家里，客戶要在午飯時吃到青蟹，所以，在寄件時，我在運單上標注了11點前送達。沒想到青蟹在上午9點多就送達了！”俞景偉滿意地告訴筆者。
“那時是上午9點，我在系統里看到快遞已經到達客戶所在地區，但還未妥投。我就聯系了當地的投遞員，讓他們幫忙優先投遞。10分鐘后，系統顯示已經妥投，我就給俞經理打電話，告知青蟹已經順利簽收了。客戶對我們的服務很滿意。”客服人員毛金鎖說。
縮短時限確保新鮮
保證青蟹的鮮活，關鍵是要保證時限。為了縮短寄遞時限，今年，三門縣分公司在寄遞各個環節都進行了改進。
在收寄環節，大力推廣電子面單，引導散戶通過微信、支付寶等電子渠道進行下單，不僅降低了手工填寫錯誤率，確保準確送達，而且有效提高了攬收員的收件速度。在分揀環節，所有包裝箱都貼上“極速鮮”青蟹圖文和投遞員投遞注意事項，更加直觀地提醒目的地投遞員按“極速鮮”投遞時限及時投遞。
為保證青蟹在寄遞過程中一直保持新鮮，三門縣分公司在包裝上下了一番功夫。包裝箱采用內外兩層封裝，均符合特快專遞尺寸標準，具有良好的抗擠壓和抗摔性。青蟹擺放在保溫性強的泡沫箱內，泡沫箱經膠帶密封后放入瓦楞紙板箱內，防止晃動。為確保溫度適宜，箱內還放入食用級藍冰冰袋，以延長青蟹的存活時長。
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